Cocktails d'anniversaire

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La Piña Colada est un cocktail délicieux qui associe parfaitement le rhum à l'ananas. Originaire des antilles, la Piña Colada a été inventée à Puerto Rico par un barman du prestigieux hôtel Hilton. Le terme espagnol Piña Colada signifie "Ananas pressé" et ce cocktail est encore plus goûteux si vous utilisez de l'ananas fraichement pressé.Pour le réaliser à votre façon, vous pouvez ajouter de l'angostura qui le rendra un peu plus sec.

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La Margarita est un cocktail né à Acalpulco dans les années 1948 et crée par Margarita Sames. Cette dernière avait pris l'habitude de le servir à ses invités. Sans doute le meilleur cocktail de tous les temps, la recette fit vite le tour du monde et devint un classique des bars à cocktails.

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Personne ne connait vraiment l'origine de ce cocktail mais on sait qu'il serait apparu vers 1960. A l'origine, il serait connu sous le nom de "Stealth Matini" et aurait changé de nom pour s’appeler "Cosmopolitan". Ce changement de nom aurait eu pour but de conquérir une cible féminine trop longtemps ignorée des bars.

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Le Mojito est un délicieux cocktail créé à Cuba dans les années 1910. Ce cocktail est à base de rhum.

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Ce cocktail d'origine Brésilienne est né à São Paulo. Créé par les paysans, il est très populaire au Brésil et au Portugal. Il est à base d'alcool de cachaça, une eau de vie brésilienne obtenue par fermantation du jus de canne à sucre. Légèrement moins fort que le rhum, la cachaça tire à 40°.